Ramen, tidak dipungkiri Ramen adalah makanan Jepang yang paling populer tidak cuma di Jepang tetapi juga di seluruh penjuru dunia. Yang bisa menandingi popularitas ramen mungkin hanya sushi dan takoyaki. Saking populernya ramen ini, di Indonesia banyak tersedia warung-warung ramen yang punya berbagai versi yang bahkan di Jepang saja itu tidak ada. Saya yakin kalau…